电饼铛;俗称,烤饼机器,烤饼炉,电烤箱,又因加热方式不同,分为燃气电饼铛,燃气饼铛,锐奇国际是一家专业食品机械生产,销售,技术培训,品牌加盟于一体的综合性高新企业,公司总部位于香港,在国内旗下有很多家分公司,上海锐奇餐饮管理公司,上海晋驰机械有限公司,山东连富机械有限公司,北京锐奇伟业有限公司等,公司为方便就近为广大用户提供快捷服务,在在全国中心城市设立公司,欢迎广大用户批发零售,我们诚挚的期待你的光临。
电饼铛的特点;电饼铛因加热方式不同,分为电热电饼铛,燃气电饼铛,又称之烤饼炉,燃气烤饼机器。
电饼铛的原理,利用远红外电热管加热,上下火分别控温,铝质锅面,自动温度控制。
燃气 烤饼炉 的原理;燃气烤饼炉主要是针对电饼铛需要较高功率,部分电源较为紧张的特点而设计的,以灌装液化气为燃料,电池或电瓶点火,远红外燃气加热器燃烧,具有升温速度快,节能,生产成本较低等特点,是目前比较常用的早餐大饼工具。
电饼铛和燃气烤饼炉的优缺点,电饼铛是用220V电源,远红外加热管加热的,干净,卫生,设备价格较低,但是对电电压的要求较高,生产成本相对高一些,燃气电饼铛(烤饼机器)是以燃气为加热的,升温速度较快,生产成本比电热节约30%,但机器价格稍高,对燃气质量有一定的要求。
电饼铛,燃气电饼铛(烤饼机器)使用的范围;各种早餐大饼,公婆饼,香酱饼,千层饼,煎饺,烧卖 等。
电饼铛/燃气电饼铛(烤饼机器)适用于早餐点,食堂,流动摊位,学校,门店经营。
锐奇国际各种电饼铛
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