重庆愉筷餐饮管理有限公司营建支持
1、选址:选址是一件非常重要的事情。成功的选址,将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训,公司营建部也会通过专业评估体系对您进行有效的店址评估。
2、商圈认证:我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修,而是进行商圈调研评估,因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位,包括菜品的合理搭配和tzhb的顺利达成,只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
3、投资定位:根据商圈调研论证报告进行单店投资定位,商圈的不同在投资定位和装修上有一定的差异,这是我们必须和认真对待的。
4、拟定开业计划:拟定《装修计划》及时间表;拟定《人员训练计划》及时间表;拟定《物料筹备计划》及时间表。
5、实施装修:根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修工。加盟商可自行寻找合适的装修公司和设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可。当然也可委托总部设计施工。
6、实施训练:管理组训练,前厅员工的招聘,服务标准训练;后厨员工的招聘,技术量化标准训练等。
7、物料筹备:根据《物料筹备计划》进行筹备。