名称:Vitamin C/维生素C(抗坏血酸)
编号:
产品说明
一、VC用于医疗保健
预防和辅助zl坏血病、各种急慢性传染病、紫癜、克山病、贫血、癌症、心血管疾病、白内障、青光眼、感冒发烧、肝胆疾病、腮腺炎、麻疹、带状疱疹、狂犬病等等,此外,体力工作者、运动员、肥胖者、口服避孕药者、孕妇、哺乳期、老年人、身体承受较大压力时,长期吸烟者、接触有毒有害化学物质的人员,特别容易缺乏VC,必须给予更多的补充。
二、VC用于食品添加剂和食品营养强化剂
VC的摄入途径已从医药渗透到食品。它既是一种人体必需的营养素,又是一种强抗氧化剂,因此食品中加入VC兼有营养强化和防变质、保鲜等双重作用。
我国已将VC列入国家“食品营养强化剂”,国家标准为GB19880-94
VC在食品业中可发展的品种有:
1、VC肉制品(香肠、腊肉、罐头午餐肉)。2、VC面包(烘烤膨胀剂)、VC馒头、VC饼干、VC蛋糕。3、VC啤酒(提高澄清度)。4、VC果汁、VC果冻、VC柑桔饮料、VC果酒、VC葡萄酒。5、VC冷冻食品(雪糕系列硬饮料、冷冻蔬菜)。6、VC调味品(果酱、醋、咸菜、西红柿酱)。7、保鲜剂(蔬菜、水果、鱼、肉)。8、VC牛奶、VC奶粉、VC麦乳精。9、食油抗氧剂。10、茶叶口味改良剂。11、VC面粉、VC米粉。
三、VC用于美容
预防或xc皮肤黑斑,修复皮肤bh,保持皮肤弹性、美白、健康。
四、VC用于畜牧业和水产养殖业
补充VC可促进幼龄动物的生长,预防动物的皮肤病变、脱毛、皮肤变厚及坏血病等,有利于提高蛋鸡的产蛋性能(产蛋量、蛋壳品质),改善高产奶牛、快速生长肉鸡及处于拥挤应激状态下(高密度饲养)的动物的生产性能。
补充VC还可防治鱼类身体畸形、内出血、皮肤发黑、烂鳍、不活泼、眼突出、腹水、贫血、生长不良等等。