云南餐饮连锁加盟廖排骨:创新打造餐饮品牌
近年来,随着云南经济的快速发展,滇菜与外来菜系的组成使云南餐饮业获得了长足发展,1999年至2008年,云南省餐饮业消费零售总额由61.8亿元增加到220.7亿元,增长了3.5倍,占社会消费品零售总额的比重由11.5%上升到12.8%,增幅居社会消费品零售总额sw;上缴税费20多亿元,解决了近350万人的就业问题,在改善人民生活质量、扩大消费、拉动相关产业、增加就业、促进农副产品销售以及服务旅游产业发展等方面做出了重要贡献。
云南餐饮连锁加盟廖排骨:创新打造餐饮品牌
在云南发达的旅游业推动下,不仅滇菜,外来菜系如川菜、鲁菜、湘菜等在全国影响日益扩大,来自四川绵阳的廖排骨扎根在云南后,云南餐饮加盟廖排骨秉承创新、不断进取的原则,将菜品品种增加为卤味系列、凉拌菜系列、香辣炸收系列,符合不同人群的口味、饮食习惯。廖排骨公司总部为丰富菜品结构,适应不断变化的人们口味、喜好,不断研发,推出新菜品,云南餐饮加盟廖排骨店使用公司网站的“内部下载专区”轻松获得产品和新技术信息,致力于打造云南的餐饮卤食品牌。
相反,近年来,滇菜在北京发展迅猛,知名度不断增强。在京滇菜餐饮企业十分活跃,呈现出了经营方式多样化、又好又快发展的良好态势。据初步统计,北京的滇菜店或主要以经营滇菜为主的餐饮企业已有近170家,七彩云南、云腾宾馆、蝴蝶泉宾馆等滇菜酒楼饭店,在北京已有一定的知名度,培育、聚集了一批喜爱滇菜的“粉丝”,为提升云南的影响力作出了贡献。
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餐饮产业也是关联度大、带动作用强的综合性产业,在京的滇菜企业带动云南籍劳动力转移千余个,直接为首都服务行业提供了数千个就业岗位,一批云南籍的“金花”“阿鹏”依托滇菜餐饮走出大山、立足北京,更多的各省务工人员凭籍滇菜餐饮展示才华、实现抱负,为促进首都消费、扩大就业,做出了积极的贡献。
云南餐饮连锁加盟廖排骨:创新打造餐饮品牌
美食是餐饮的灵魂!每个餐饮从业者都希望客人能记住本店的好菜。云南餐饮加盟廖排骨店也不例外,其招牌菜五香卤排骨选用新鲜精排,加以百年窖藏卤汁熏透卤制,骨肉相连,汁香味浓,油润化渣,回味无穷,老少皆宜。