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南京明瑞机械设备有限公司专业从事肉类制品加工设备的研发和制造。主要生产烘烤设备、烘干设备、热风干设备、冷风干设备、烟熏设备、蒸熏设备、油炸设备、蒸煮设备、滚揉腌制设备、肉松加工成套设备。
肉松加工成套设备主要用于猪肉松、牛肉松、鸭肉松、鹅肉松、兔肉松、鱼肉松等肉类干制品的预煮、调味煮制、拉松拉丝、炒制。