韭菜
耕读乐合作社利用链式循环式养殖技术的优势生产的有机韭菜更具特色,因为它是用蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等昆虫粪便作为有机肥,再用沼气池的沼液和EM生物菌浇灌,{jd1}禁止使用用化肥农药js添加。,已通过国家的有机食品认证机构认证,是真真正正的有机韭菜。
按李时珍《本草纲目》称韭菜为“韭,释名草锺乳,起阳草”。具有bs起阳作用,故可用于zlyw、遗精、早泄等病症“韭,气味辛、微酸,温,涩,md。时珍曰:(韭)生:辛,涩。熟:甘,酸。主治:归心,安五脏,除胃中热,利病人,可久食。
叶和根有散淤hx、止血止泻、助肝通络等功效,用于zl跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症,但叶行散之力较强,以其汁液散淤血为好;根下行之力胜于叶,可用于治汗。
现代研究表明,韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对预防肠癌有积极的意义。韭菜中的挥发性成分及硫化合物有扩张血管,降低血脂的
作用。叶和根有散淤hx、止血止泻、助肝通络等功效,用于zl跌打损伤、噎膈反胃、肠炎、吐血、胸痛等症,但叶行散之力较强,以其汁液散淤血为好;根下行之力胜于叶,可用于治汗。