开心购物网（http://）2010年11月20日讯 铁观（http:///gallery-12.html）不仅香高味醇，是tr可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明，铁观音（http:///gallery-12.html）除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、ka症、抗动脉硬化、防治糖尿病、jfjm、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。近几年来，经国内外科学家研究证实，尤其是日本科学家研究证实，铁观音（http:///gallery-12.html）中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能，大
致有以下几个方面：开心购物网（http://）
一 铁观音的抗衰老作用开心购物网（http://）
最近日本研究人员表明，铁观音（http:///gallery-12.html）中的多酚类化合物能防止过度氧化；可间接起到qc自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
二 铁观音的ka症作用开心购物网（http://）
早在1983年，日本冈山大学奥田拓男教授就曾对数十种植物多酚类化合物进行ka变作用筛选，结果证明：儿茶素（EGCG）具有很强的ka变活性。其他科学家在证实铁观音（http:///gallery-12.html）抗变异的研究中，认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分；在化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。
三 铁观音的抗动脉硬化作用
1999年5月31日，在日本东京召开的第四次乌龙茶与健康研讨会上，福建省中医药研究院陈玲副院长报告了他们曾以25名高血脂症肥胖者为lcgc对象，探讨饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂蛋白的氧化及改善血中脂质代谢的作用。
四 铁观音的防治糖尿病作用
糖尿病是一种世界性疾病。目前，全世界约有2亿人患糖尿病，中国有三千多万人患糖尿病。糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，全身软弱无力。此病中医称“消渴症”，属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。
五 铁观音的jfjm作用
六 铁观音的防治龋齿作用
七 铁观音的sj止痢作用
八 铁观音的清热降火作用
九 铁观音的提神益思作用
十 铁观音的醒酒敌烟作用
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