1.中国酒业出口量之首
贵州茅台镇国宝酒厂创建于1818年,是一家具有近200年历史的白酒lzh品牌,发展至今,已成为集白酒专业生产、销售、服务、管理于一体的现代化企业,通过了ISO9001-2000国际质量管理体系认证、绿色消费企业认证。企业占地面积200余亩,拥有酿造车间15个,酱香窖池600多个,库存酒量22500吨,全国酱香型原酒基地之一,曾为贵州茅台酒厂技术开发有限公司,陕西西凤酒厂等许多zm厂家提供优质原酒。5月26日在特首何厚铧和贵州省省长林树森的见证下,国宝酒业有限公司董事长梁明锋与澳门黔澳国际投资有限公司执行董事梁仕友签定了长期出口合同,由黔澳国际投资有限公司在台湾、东南亚{dj2}代理销售贵州国宝酒业有限公司的国宝系列酒。出口量1900吨,出口额高达七亿八千八百万元。居中国酒业出口量之首,堪称贵州酒业的又一奇迹。
.中国酿酒三大专利技术
董事长梁明锋先生毕业于天津轻工业学院发酵酒工程系,1989-1999在贵州省茅台酒厂从事酿酒生产技术工作,酿造工程师,其间编写《茅台酒制曲生产操作规程》、《茅台酒制酒操作规程》,攻克了传统的茅台酒生产安全渡夏的技术难题,1999年发明“植物埋藏法”,为提高酱香型质量作出了巨大的贡献。“植物理藏法”又称“酒类绿色陈酿法”,即将酒装入贮存器,密封埋入土中,其上种植贵州茅台镇一种四季常青的特殊植物,让酒在这种植物根系上陈酿数年而自然老熟,从而达到一种特殊风味,酿制出传世美酒,是国宝酒业倍受市场青睐的秘密武器,又是国内{dywe}的绿色酿酒方法。以专利绿色工艺“植物埋藏法”、“酒糟窖酒法”、“桑拿老熟法”三大专利技术酿造国宝系列产品酱香突出,口感细腻绵软,回味悠长, 由于国宝酒业对中国酿酒技术的巨大贡献被贵州省授予’绿色消费企业’称号。