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汉堡与饼卷肉,高唐特产,申广驴肉0635-3973617

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汉堡包应该来说是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱补充糖分。而且很方便,应该是受忙碌者喜爱的。 然而需要注意的是,快餐店里卖的非常不健康。 在世界卫生组织公布的全球sd垃圾食品中,麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品,位居sd垃圾食品之首,由于快餐食品营养严重失衡,所以国际营养学界称“洋快餐”,即“垃圾食品”! 洋快餐中的汉堡包由于脂肪含量过高,不仅会增加体重,对于青少年正在发育的大脑也将造成{yj}的伤害。儿童经常食用汉堡包等食品,容易造成营养素缺乏,不长个儿。在美国,大约有37%的少年儿童体内脂肪含量过高,大约每三个成人中就有两个人属于超重或者肥胖。美健康专家也把罪魁指向“洋快餐”。北京小胖墩儿已由1990年的3%上升到去年的13.8%。吃洋快餐正是造成小胖墩增多的一个重要因素,这以是众所周知的事实。 然而作为本土的特色名吃——饼卷肉,对于注重饮食健康的人们来说是个不错的选择。 且不说驴肉的那数不尽的优点,就单单那张薄薄的油饼,就让人回味无穷。那面下锅烙制时就会有面香溢出,成品薄如纸张,色泽爽净,吃起来绵软非凡,香浓适口,而驴肉的炖制更是申广饼卷肉的重中之重,要想让饼借肉香,肉借饼味可不是一朝一夕的事,从驴肉的选择到驴肉的泡制时间再到炖制的火候大小,都有明确规定及讲究。 说起驴肉,其肉质细嫩,远非牛羊肉可比。驴肉不仅口味鲜美,而且是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,还含有多种维生素及微量元素。据《本草纲目》记载,驴肉性温,具补气养血、滋阴bs的作用,尤对止烦、as、清脑有独到效果。驴肾味甘性温,有强筋健骨的效用。驴皮是熬制驴胶的原料。中医记载,阿胶味甘性平,有bx、滋阴、养肝等功效,适用于zl虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、bb及一切出血症状。因此,人们把驴肉作为高级食疗食品是有着科学依据的。 驴肉的营养配以特色烙制的饼,味美道香,比起那些洋快餐来说,本土的产品不是更胜一筹吗?
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