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活化嫩化机,HN-2000活化嫩化一体机

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郑州市鸿源食品机械厂

公司简介：郑州市鸿源食品机械厂集开发、设计、制造及销售为一体。生产销售：真空滚揉机,斩拌机,冻肉绞肉机,灌肠机,拌馅机,盐水注射机,真空包装机,真空和面机,搅拌机,刨肉机,肉丸成型机,骨泥机,嫩化机,碎骨机,冻肉切块机,冻肉切丁机,鱼肉采肉机,打浆机,提升机,料车,全自动油炸机,多功能麻辣食品机等食品机械设备。多年来企业通过博采众长兼收并蓄,广泛吸收消化国内外先进技术，以精良的加工和检测设备,可靠的制造质量,严密的质量保证体系和重要的售后服务赢得客户,并在同行业享有盛誉。我厂技术力量雄厚，管理规范，公司现有的产品包括肉制品行业所用的冻肉切块机系列，冻肉绞肉机系列，斩拌机系列，搅拌机系列，盐水注射机系列、滚揉机系列、灌装机系列；面制品行业所用的真空和面机系列，拌陷机系列等20几种设备共广大客户选用。我们始终遵循“质量是企业生命，优质的售后服务是企业的生存之本”的创业宗旨，愿与客户携手并肩，共同发展，为振兴食品加工行业做出贡献。欢迎国内外新老客户光临指导,洽谈业务! 地址：郑州市南阳路169号电话：0371-61227311 传真:0371-63752708 手机：15516930976 http://www.Food-Machine.net

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活化嫩化机,HN-2000活化嫩化一体机本机将活化与嫩化组合为一体，活化功能是借鉴国外同类先进设备的原理改进而成的齿状活化轮，此项已获国家专利。活化先将肉块的纤维组织进行挤压，撕裂，以达到活化的目的，能使产品的出品率增加，切面密实，美观。嫩化功能是将肉块深层切割，保持形体不变，使肉块在滚揉am中充分吸收盐水，辅料等，缩短工作时间，改善肉的结构，从而使肉质变嫩达到乳化的目的。

技术参数:
生产能力(公斤/小时)：2000
功率(kw)：0.55
嫩化刀数(片)：49
刀轴转数(r/min)：52
外形尺寸(mm)：910x400x970
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