速冻装置配套的前处理设备,含清洗(气泡、高压、毛刷、滚筒、翻爪、振动等多种形式)——漂烫(链式.螺旋.筐式)——冰水预冷——沥水等。全套设备采用不锈钢制作,符合出口食品卫生要求,自动化处理,操作简便.并可根据客户加工工艺要求定制设备,为新建工厂提供设备布置图,操作工艺流程等。
ZLS-0.5~2型果蔬速冻机,产量0.5T~2T/H,该装置属流态化食品速冻装置,采用前后网带二段式先进冻结工艺,适用广,前后网带能单独调速,可根据不同的产品任意选择前后段冻结速度,速冻效果好。
二、加工蔬菜品种:
广泛适用于速冻加工蔬菜如:青刀豆、芋子、.蘑菇、藕片、芦笋、青椒、青豆、蚕豆、.花菜、玉米、草莓、板栗、碗豆等。