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供应安华纽甜
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供应安华纽甜

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郑州世纪安华食品配料有限公司
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郑州市长江路108号
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郑州世纪安华食品配料有限公司

郑州世纪安华食品配料有限公司成立于2000年,是一家以“食品安全”为铭记信念,以“商业诚信”为永恒主题的大型食品添加剂企业。公司以雄厚的经济实力为后盾,灵通的国际食品行业资讯为指导,公司一贯秉承“以人为本,顾客{dy}”的经营宗旨,始终坚持品质{dy}的原则,为顾客创造价值的理念。 公司依托强大的产品研发能力和灵通的国际食品行业咨讯坚持专业、绿色、环保、安全之理念,致力于打造成为亚洲地区zzy食品添加剂首席供应商。公司成立以来,迅速成为亚洲食品添加剂行业最主要供应商之一。并于2003年在中国大陆控股设立维康(中国)食品开发有限公司,全权负责中国大陆市场的开拓与发展。世纪安华愿与各大食品企业携手创造激情未来! 公司由亚太地区多位资深食品行业专家共同创建,坚持绿色、环保、健康之理念,致力于打造成为亚洲zzy的食品添加剂供应商。公司主营产品系列有医药原料、生化试剂、食品原料三大系列百余种产品,我们凭着良好的商业信誉和专业的销售队伍,用高质量的产品、全方位的服务满足客户的需要,让更多的客户满意我们的产品和服务。
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纽甜(Neotame)的化学名称是:N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α- 天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。分子式: C20H30N2O5 ,为白色结晶粉末,含约4.5%的结晶水,熔点为80.9-83.4℃,比旋光度为-39.8°。纽甜在常温(25℃)下水中的溶解度为12.6克/升,此溶解度能wq满足正常的生产需要。   纽甜的甜味与阿斯巴甜相近,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为8000-10000倍,即在5%的甜度时为8000倍,在2%的甜度时可达10000倍。根据中华人民共和国卫生部2003年第4号公告,纽甜的使用范围为各类食品饮料,使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg。   纽甜在常规储存条件下,干粉具有{jj0}稳定性,但在水溶液中的稳定性有一定的局限,其稳定性受温度、酸碱度、时间等因素的影响,甜度会有一定程度下降,常温下(25℃)在水溶液中的稳定性,大致为:PH3.0时半衰期为78天;PH4.0时半衰期为156天;PH4.5时半衰期为208天;PH5.0时半衰期为150天;PH5.5时半衰期为112天。{zj0}PH值为4.5。鉴于此,纽甜的使用如果与蔗糖或者其它甜味剂配合使用,可以提高其稳定性。
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